Aceh Gayo Wine Process

Name: Aceh Gayo Wine Process
Brand: Senja Roastery
SKU: SNJ-GAYO-200-WB
Availability: InStock

Arabika Gayo fermentasi anaerob dengan karakter fruity dan aroma wine yang tegas.

Rp 125.000

Ukuran: 200 g

Gilingan: Biji Utuh

Stok tersedia

Tentang produk ini

Dipetik dari kebun petani Koperasi Ketiara di ketinggian 1.500 mdpl, Takengon. Ceri kopi difermentasi anaerob selama 72 jam sebelum dijemur, menghasilkan rasa anggur merah, nangka matang, dan dark chocolate dengan aftertaste manis yang panjang. Varietas: Ateng, Tim-Tim · Proses: Wine (anaerob natural) · Roast: Light-medium · Cocok untuk: V60, Kalita, Aeropress.